胡萝卜香肠炒菜花干

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  秋天晒了一些菜花干,后来一直没想起来吃,因为冬天都可以买到新鲜的菜花嘛,就忘了菜花干的事了,上周接连4天下雪又雾蒙蒙的,所以和老公在家宅了4...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

菜花干50g 胡萝卜100g
香肠150g

辅料

 
适量 适量
适量

胡萝卜香肠炒菜花干的做法步骤

1.菜花干水发后洗净,挤干水分

2.胡萝卜和香肠斜着切段

3.油锅加热,加蒜蓉炒出香味

4.菜花干下锅炒2分钟

5.加入胡萝卜,继续炒2分钟

6.加香肠,炒2分钟

7.加盐调味,关火

小贴士

菜花干水发后会比原来大好多,所以不要泡太多,我就泡多了,够炒两顿的了。

©本菜谱的做法由 maxiaozhu101 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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