1. 鲜虾过水，剥皮去沙线，将肉切碎备用

2. 用鸡蛋混合面粉，加少量盐，花椒粉。

3. 面糊里继续放虾糜，红椒粒，葱花混和。

4. 不粘锅里放少量色拉油，面糊放锅里摊平。

5. 美味鲜虾饼完成