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鸡汁肉沫菜心做法

xinxin发布于2013-12-20 10:37:22

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主料：

芥兰菜心适量

辅料：

肉沫适量
青豌豆适量
浓汤宝适量
蒜适量
淀粉适量
酱油适量

步骤：

1. 准备食材，菜心，青豌豆，大蒜，浓汤宝，菜都洗干净。
2. 肉沫
3. 蒜切沫，浓汤宝加淀粉，酱油，水调成汁。
4. 开水锅里，加盐，加油。
5. 放菜心焯水拿出。
6. 青豆焯水拿出。
7. 热锅放油，放肉沫炒。
8. 放青豆炒。
9. 放料酒。
10. 放入调好的鸡汁煮两分钟。
11. 放入蒜沫炒匀。
12. 浇在菜心上面就可以了。

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