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难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

酥肉50克 胡萝卜1个

辅料

 
适量 适量
蚝油适量 适量

酥肉小炒的做法步骤

1.  肉腌制好裹上面糊,入油锅炸

2.  炸制定型出国

3.  油加热烧至7成热再把肉入锅

4.  炸制金黄色出国,酥肉制作完成

5.  讲萝卜切丝备用

6.  锅中加入适量的油放入葱段煸香

7.  放入切好的胡萝卜丝

8.  加入蚝油煸炒

9.  翻炒至变软即可

10.  加入炸好的酥肉

11.  关火加适量盐就可以出锅了

©本菜谱的做法由 jrecjpd 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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