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1. 肉腌制好裹上面糊，入油锅炸
2. 炸制定型出国
3. 油加热烧至7成热再把肉入锅
4. 炸制金黄色出国，酥肉制作完成
5. 讲萝卜切丝备用
6. 锅中加入适量的油放入葱段煸香
7. 放入切好的胡萝卜丝
8. 加入蚝油煸炒
9. 翻炒至变软即可
10. 加入炸好的酥肉
11. 关火加适量盐就可以出锅了
{var title=encodeURIComponent('推荐一道酥肉小炒，做法真的很简单哦，我在家里试过了，很好吃。');var link='https://food.yxlady.com/cookzuofa/132670.shtml';var pic='http://food.yxlady.com/upload/cook_image/131219/140629Iv9dkYN.jpg';window.open('http://service.t.sina.com.cn/share/share.php?appkey=1065121832&title='+title+'&pic='+pic+'&url='+link+'&ralateUid=1765303025');})())){kind=link}