可以用筷子插入看一下蛋液是否凝固，凝固就是熟了，没有就再多蒸会！
我用了3个鸡蛋，加了一盒椰子汁和少许白开水，两个椰子装起来份量刚好，一般水量是鸡蛋的1-1.5倍为宜。即如果鸡蛋约150ML，那就可以加300-375ML的水量！
我用了3个鸡蛋，加了一盒椰子汁和少许白开水，两个椰子装起来份量刚好，一般水量是鸡蛋的1-1.5倍为宜。即如果鸡蛋约150ML，那就可以加300-375ML的水量！
主料：
辅料：
步骤：
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1.椰子把椰子水喝完，用锯子锯开椰子盖，位置适量啊；![]()
2.把椰子坐在碗里固定好；![]()
3.鸡蛋三个打散；![]()
4.加入少许白砂糖；![]()
5.然后加入椰子汁和适量白开水；打散成为鸡蛋液；![]()
6.把鸡蛋液过筛；![]()
7.然后注入两个椰子盅里面；![]()
8.盖好锯出来的盖子； 盖好锅盖；![]()
9.蒸约30-40分钟至熟即可·！
