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  今天做的这道菜是花生米炒菠菜,清香的菠菜,酥脆的花生米,搭配在一起,味道鲜美,很不错的一道家常菜。而且,菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10分钟左右

主料

菠菜300g

辅料

 
适量 适量
鸡精适量 葱末适量
熟花生米适量

花生米炒菠菜的做法步骤

1.菠菜洗净,焯一下

2.切段

3.坐锅,放油,爆香葱末

4.放熟花生米

5.放菠菜

6.翻炒一会儿

7.放盐

8.放鸡精

9.翻炒均匀即可

10.装盘

小贴士

菠菜含有大量草酸,食用前需要焯一下。

©本菜谱的做法由 任伟杰 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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