1.白菜粉丝汤相对简单，大家可以做一些自制的肉丸鱼丸增加汤的鲜度
2.白菜粉丝汤的口味一般都偏清淡，所以盐和油的量都不要太多
3.家里有啥剩下的存货都可以放进去，来个大杂烩
2.白菜粉丝汤的口味一般都偏清淡，所以盐和油的量都不要太多
3.家里有啥剩下的存货都可以放进去，来个大杂烩
主料：
- 大白菜4片
辅料：
步骤：
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1.将白菜洗净切块，蘑菇切片，粉丝泡软备用![]()
2.起油锅，将肉丝煸炒盛起![]()
3.在小汤锅里放水，放入煸炒好的肉丝，丸子也一起放进去煮，加入油![]()
4.煮约5分钟左右，放入白菜和蘑菇![]()
5.白菜断生放入粉丝，盐![]()
6.食用前撒上一些香葱碎和一小勺白胡椒粉味道更佳
