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炒黑土豆丝做法

vanessa88发布于2013-12-15 12:07:47

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快手翻炒这道菜。

主料：

黑土豆60g
蒜5g
辣椒5g

辅料：

油适量
盐适量

步骤：

1.黑土豆。
2.去皮。
3.切丝。
4.用水冲洗并控干水分。
5.蒜切粒、辣椒切圈。
6.起油锅，下蒜粒炒香。
7.下黑土豆丝。
8.翻炒。
9.炒熟。
10.下辣椒圈。
11.翻炒均匀，加盐调味即可。

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