关键是煮的时间长短、火候大小的掌握,时间短煮不出银耳的粘性,一定要小火慢煮。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备好的银耳、山药
- 2.辅材:大枣、百合、枸杞
- 3.水果木瓜
- 4.银耳泡发,洗净备用
- 5.冰糖
- 6.木瓜削皮、去籽切成小块儿,备用
- 7.银耳先在煲锅大火煮开,然后转小火继续煮1个小时,至出粘液时,放入木瓜、山药、百合、冰糖继续煮30--40分钟,然后放入大枣、枸杞再煮20分钟,关火,OK
- 8.养颜美肤、强身健体、增加抵抗力的银耳山药木瓜羹就可以上桌了,每天一小碗,坚持长久,会收到意想不到的效果哦