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  冬季滋补别不可少的一道美味,有菜有汤,味道迷人!家里人都吃的很开心,有兴趣的朋友也赶快为你的家人做上一碗吧...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

牛腩350g 卷心菜300g

辅料

 
适量 适量
白糖适量 酱油适量
大葱适量 大蒜适量
西红柿50g 胡萝卜50g

红烧牛肉烩卷心菜的做法步骤

1.牛肉提前准备好,牛肉切3里米的方丁,放如电压力锅加适量水 白糖 酱油 葱段 姜片,煮至40分钟后备用。

2.卷心菜切成大块,胡萝卜西红柿切成小丁备用。

3.葱花 蒜碎备用。

4.起锅放油炙热,加入葱花 蒜碎爆香,倒入酱油。

5.放入卷心菜胡萝卜炒制8分熟,加入第一步中煮好的牛肉和适量远汤汁,中火焖5-10分钟。

6.加入西红柿和调料调口,大火烧制汁浓即可。

7.上桌品尝!

小贴士

牛肉不要煮的太烂,不然烩制时牛肉就成末了!

©本菜谱的做法由 子弦 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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