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午餐 白领
  培根肉怎么做都好吃,喜欢卷蔬菜煎着吃,那天孩子要吃烤地瓜,要咸味的,于是试着把培根肉夹在薯片的中间,结果非常好吃,外焦里嫩,糯糯的口感,香香...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

培根肉100g 地瓜1个

辅料

 
适量

香煎培根肉地瓜片的做法步骤

1.培根肉备好;

2.地瓜去皮洗净,切薄片;

3.蛋清兑上淀粉调匀;

4.培根肉蘸上蛋液加在地瓜片中间;

5.电烤锅最小档;

6.两面煎至金黄,至地瓜片和里边培根肉熟即可出锅;

7.煎好的地瓜片培根肉。

小贴士

一定要用最低档慢火煎,以免外边焦里不熟。

©本菜谱的做法由 yukb2803 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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