1. 1，首先是烤箱预热至180℃，把羊排烤至五分熟。2，把火鸡酱，蜂蜜，孜然，黑红醋，酱油在一个大锅里煮沸。然后放入梨浸泡。小火煮约30分钟，梨和酱汁的味道就会充分混合。然后取出这个溶液，和黄油搅拌，加热一分钟。3，从烤箱中取出羊排，让它在制作好的酱汁中泡10分钟。放进少许的盐和胡椒，中火焖30分钟就可以上碟了。