苹果吉他发布于16320收藏主料:嫩羊排骨8两丁香鱼干辣椒或鲜辣椒,泡椒,蒜,料酒,醋,老抽。白糖。鸡粉。生粉手擀粉(粉条)等奶油生菜甜面酱…125克青蒜15克克盐盐、白糖、芝麻酱、酱油、黑芝麻胡椒粉1.5克C.九层塔100克鸡清3只辅料:步骤: 1. 鸭由脊背处劈开,鸭脯相连,用刀根把大骨斩断,去掉鸭嘴内鸭舌,猪肉切成5厘米见方的丁,连同鸭子用酱油腌渍10分钟,捞出沥干,放入九成热(约225℃)油锅中,将鸭、猪肉块炸成棕红色捞出沥油,放砂锅内,把猪肉、葱段、姜块、花椒。八角、桂皮放在正面,清汤内加白糖、精盐、味精,绍酒搅匀倒入砂锅内,用慢火炖2小时至烂熟取出,皮卤朝上摆在大腰盘内,猪肉放在鸭子的四周。汆汤倒入锅内烧开,调好口味用湿淀粉勾成浓溜芡,加芝麻油浇在鸭子上即成 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香蕉西葫芦小盆栽丁香鱼拌苦菊丁香鱼炒花菜油香丁香鱼