willapple发布于10960收藏主料:醋3滴马蹄100公克盐、糖、鸡粉、料酒各适量2/3杯虾饺馅2大匙中筋面粉500公克贰号砂糖200公克马蹄100公克菠菜面150g辣椒1支牛奶1/2杯白胡椒粉少许饺子适量辅料:步骤: 1. 将鸡腿腌好,放置2小时。 2. 将炸粉混合调好,鸡腿放入轻轻裹一层炸粉,再裹一层蛋液,接着再裹一层炸粉。要留意裹粉的次序,这样炸出来的炸鸡外形才会饱满酥脆。 3. 6杯热油烧至七分热,将鸡腿一一投入炸油中,用小火炸,要翻动,约5~8分钟,起锅前改大火炸15秒。(可依个人喜好调整油炸酥脆程度,但一定要炸熟,趁热沾胡椒盐食用| 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱青红椒炒小鱼干五味拌鸡胗客家炒鸭肠萝卜炖鸡汤