lovelypooh发布于24020收藏主料:海参(干)半只卤熟猪耳1/2只(250克)姜片5片辅料:砂糖适量料酒适量花生30克适量鸡粉适量胡椒粉适量姜适量麻油适量绿豆芽/黄豆芽适量步骤: 1. 熟鸡解冻后把肉撕成丝备用、姜切碎、姜切碎备用。 2. 适量的油和麻油加热后放入姜、蒜粒炒香后熄火、倒入盐焗鸡粉 少许砂糖、料酒、胡椒粉搅拌均匀后倒入撕好的鸡搅拌均匀腌半个小时。 3. 腌好后加热翻炒片刻即可熄火(火不要太猛以及炒太久 鸡肉老了影响口感)或可放入微波炉中火加热30-60秒即可。 4. 撒上九层塔粉搅拌均匀即可装盘 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香草茄子炒肉片花枝香菇汤怪味鸡片镶生菜