笨笨哥发布于61540收藏主料:gilbet酱适量喜欢啥你就放啥盒装豆腐1块茄子10公克甜辣酱2大匙香料1:魚露,檸檬汁咖喱酱(粉)花椒粉(花椒)面包粉65公克4杯帕马善起司丝20g辅料:步骤: 1. 将草鱼肉洗净后,放入碗中再加入调味料A拌均匀后,腌渍约20分钟。 2. 再将作法1腌好的鱼放入烤箱中,以160℃慢火烘烤约1个半小时,烤成鱼干后放入有深底的碗盘中放凉备用。 3. 将葱切段、姜切片,备用。 4. 将调味料B放入碗中拌均匀后,再将作法3的葱段、姜片加入碗中一起抓匀,再舖到作法2烤好的鱼上后,放入冰箱冷藏室腌渍1天后即可食用 标签:香老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱柠檬清蒸鱼红烧明太鱼鱼露酱卤蹄膀