1. 印度飞饼解冻后叠好用擀面棍擀平沿着派盘搓好，用叉子在表面扎孔（防止烤过程派皮收缩）放入烤箱180度烤15-20分钟取出备用。

2. 苹果去皮切粒，牛油加热溶化后，苹果粒、奶油、牛油混合放入搅拌机打2-3次打成糊状。

3. 把馅料倒入烤好的派上，烤箱170度预热10分钟，中层烤20-30分钟即可。

4. 撒上肉桂粉即可切块享用