1. 酷客100烤肉料包装，我用的是奥尔良口味的。称重好用料，1的加入清水，搅拌均匀。将稀释的腌料倒入保鲜盒中。放入培根，浸泡在腌料中。

2. 放入培根，浸泡在腌料中。盖上盒盖放入冰箱冷藏腌制3-4小时左右。中途取出翻面。用的竹笋，很方便。竹笋营养很高。取出一条培根，把竹笋斜着放在一侧。

3. 慢慢交错的卷起。用竹签扎牢固定。竹签提前用清水浸泡，这样不容易烘焙的时候糊。放入预热的烤箱，中层，烘焙10分钟即可