saturday发布于82731收藏煮好的红枣糯米藕放凉后便可切片食用了,吃的时候还可以淋上糖桂花和蜂蜜。主料:莲藕2节糯米160克红枣1杯冰糖50克辅料:步骤:1. 糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮。用刀在藕的一头切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米和红枣肉填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。 2. 藕眼里都放入糯米和红枣后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。 3. 把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入冰糖和红枣。大火煮开,转文火煮到糯米和藕软烂。标签:老少皆宜小吃甜品甜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红枣燕麦粥红烧肉腊肠糯米饭银耳莲子羹