jpozcwls发布于18960收藏食用猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。主料:江鸭478g白瓜48g辅料:清水适量食盐适量鸡粉适量步骤:1. 将猴头菇冲洗干净,倒入开水浸泡15分钟。2. 将江鸭洗净,切块。3. 放入汤锅中焯烫一会,捞起,将水倒掉,用清水清洗两次,去杂质。4. 重新在煮锅中一次性注满适量的清水。5. 放入浸泡好的猴头菇,大火煮滚。6. 整锅倒入电炖锅中,煲一个半小时左右。7. 加入适量的鸡粉。8. 加入适量的食盐,拌匀调味,即可断电。9. 捞起沥干的猴头菇,切片,装碗即可美美的享用纜标签:煲汤炖晚餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱咸白瓜腌制方法白瓜鱼头汤白瓜炒肉猪肉白瓜馅