guowei发布于38500收藏主料:全麦粉100克红葱酥少许肝连肉600公克花面酱B.盐1/4茶匙胡椒粉、干淀粉、吉士粉芋头100公克啤酒300㏄芋头1颗蹄膀1个下水1副糯米酒糟(带甜味)香草精0.5匙辅料:步骤: 1. 将所有材料B混合均匀备用。 2. 牛绞肉、猪绞肉充分混合拌匀至黏稠,再加入作法1的调味料搅拌均匀,接着加入洋葱末搅拌均匀,最后加入面包粉,并均分成适当大小、捏成扁平状。 3. 平底锅烧热,倒入沙拉油,放入作法2的汉堡肉煎至双面上色后,取出汉堡肉,移入已预热的烤箱中,用温度180℃烤约10分钟至熟备用。 4. 取一盘,排入作法3的汉堡排,淋上辣味咖哩酱,并附上白饭一起食用即可 标签:家常菜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱“飞利浦”四宝糯米饭(6人份)泰式酸醋鱼餐盒泰式酸醋鱼餐盒香煎牛排盖饭