几何发布于28770收藏主料:高汤粉1/2小匙牛肉片70公克焦糖部份:鲜鱼腥草肥鸭(约1500g左右)1只黑胡椒适量草虾仁8尾辅料:步骤: 1. 将白酒、柠檬汁、盐和黑胡椒粗粉煮开至浓缩,冷却备用。 2. 将蛋黄放置于不锈钢盆中,并加入浓缩汁液,隔热水搅打,移开后再慢慢加入奶油,并不断搅拌均匀至凝结,最后加入温水调拌混合均匀 标签:家常菜老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱莴笋海蜇皮土豆泥焗大虾鲜嫩口水鸡韭菜粉丝牛肉