1、煮意粉时在水里加盐,既可以使意粉入味,也可以防止意粉结块,一举两得;
2、趁意粉还热时伴入芝士粉,可以使芝士粉粘附在意粉上面,使意粉更美味;
3、培根比较咸,芝士片也偏咸,所以尽量不要把芝士片放培根上;
4、培根本就含油加多,意粉不需要另外加油,只需经微波炉加热后拌匀即可。
5、还可以在步骤三时加入黑胡椒碎,另有一番风味。
2、趁意粉还热时伴入芝士粉,可以使芝士粉粘附在意粉上面,使意粉更美味;
3、培根比较咸,芝士片也偏咸,所以尽量不要把芝士片放培根上;
4、培根本就含油加多,意粉不需要另外加油,只需经微波炉加热后拌匀即可。
5、还可以在步骤三时加入黑胡椒碎,另有一番风味。
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 取小锅加水、食盐烧开,放入意粉用中火煮10分钟,捞起意粉沥去多余水份后放塔吉锅里,趁热撒入芝士粉拌匀;
- 2. 培根切小块,均匀铺在意粉上,芝士片切成细条,格子式的铺到中间没培根的位置上;
- 3. 再在表面撒少许芝士粉,盖好塔吉锅锅盖,放微波炉里,中高火2分钟
- 4. 取出趁热拌匀,即可食用