吗啡同学发布于46680收藏主料:陈年糯米醋1瓶白米适量阿萨姆红茶叶 2又1/2小匙大红桃后肘子辅料:步骤: 1. 柠檬洗净榨出果汁备用。 2. 将红苹果洗净,先刮除表面的蜡,再用清水仔细沖洗,接着削下苹果皮,除去果核后将果肉切成丁状,由于苹果果肉容易褐化,因此可先泡在盐水中或洒上柠檬汁以防变色。 3. 将苹果皮放进耐酸的锅子中,加入水用中火煮到果皮变白、汁液略呈红色时即可取出苹果皮,再将苹果丁与柠檬汁一起放入锅中,用中火煮滚。 4. 转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。 5. 待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱柠香可乐鸡翅根香煎德式牛肉排药炖乌骨鸡无骨鸡腿排