所有食材根据自己的喜好增加减少都可以。海参。菠菜也可以换成别的食材。 和面的时候要一边添水一边和。要不面不散。会变成大疙瘩。口感不好
主料：
辅料：
步骤：
![]()
1. 把菠菜洗净，所有材料准备好。![]()
2. 把菠菜。海参。肉。切成丁。蒜拍碎备用。![]()
3. 肉下锅炒至发白。然后加油。蒜。炒香。![]()
4. 再加入酱油翻炒。![]()
5. 加入菠菜翻炒。再加入适量清水。盖上锅盖。把水烧开。![]()
6. 一边加水。下边用手把面和成面絮。![]()
7. 水开后。一边加入面絮，一边用勺子把面絮搅开。![]()
8. 面絮搅开。在加入打好的鸡蛋液。鸡蛋液熟了浮上后。转小火。![]()
9. 加入葱花。盐。就可以出锅咯。![]()
10. ok|
