主料：
辅料：
步骤：
- 1. 准备工作：
- 2. 艾蒿焯水1min后捞出，晾凉后加少许水打成艾蒿泥备用；
- 3. 将D料过筛3次后混合备用；
- 4. 蜜豆与少许低粉拌匀过筛备用。
- 5. 做法：
- 6. 将蛋黄打散，依次加入细砂糖、色拉油、牛奶和椰蓉糕拌匀；
- 7. 将D料分次筛入，并从底部向上轻轻捞起拌匀待用；
- 8. 蛋白加白醋打至细泡状后，分次加细砂糖打发至硬性发泡；
- 9. 分2次各取1/3蛋白霜加入蛋黄糊拌匀，最后将已拌好的膏浆倒回剩余的蛋白中，加入蜜豆切拌均匀；
- 10. 取1/3膏浆与艾蒿泥拌匀，交替填入两种膏浆至烤模中约7分满，用筷子旋转随意画出花纹；
- 11. 震两下烤模，敲出过大气泡。入烤箱170℃，中下层30min；
- 12. 出炉后立即倒扣至完全冷却，脱模
