1. 将麻糬预拌粉过筛备用。

2. 将所有材料（除黑芝麻外）放入搅拌缸中，用桨状拌打器拌匀后，加入黑芝麻继续搅拌均匀。

3. 将作法2装入挤花袋中，在烤盘上挤成每个约30公克的长条状面糰。

4. 将作法3放入烤箱，以上火190℃，下火180℃，烤焙约15分钟即可