1. 糯米紫米煮熟

2. 苹果洗净，切下2CM左右当“盖子”。

3. 莲子枣煮烂切碎

4. 蒸锅放水，大火煮开。

5. 把苹果挖空。铺入糯米和紫香米，红绿丝，糖玫瑰，莲子蓉和枣蓉。

6. 挖出来的苹果切碎，铺入若干。盖上苹果盖子。

7. 上锅蒸10分钟。

8. 蒸好后酒酿+桂花糖浇上。即可