爱涵炫炫发布于48550收藏主料:荸荠8个干黑木耳(泡发后大约200多克)20克辅料:芥蓝菜叶蒜香菜油盐白糖步骤: 1. 荸荠去皮切成片;干黑木耳清水泡发后,用厨房纸吸水控干待用(带水的黑木耳下油锅会炸起);蒜拍碎,香菜只取根部,切成小段;米椒叙切成小段。 2. 炒锅加热下食用油烧至5成热,下蒜末和米椒慢慢爆香。 3. 放荸荠在油里翻炒几下,接着下黑木耳同炒。 4. 炒至黑木耳有一点软塌,放白糖、盐和香菜根,炒匀锅中所有物,最后加味精即可起锅 标签:香家常菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧狮子头红烧狮子头甘蔗荸荠芦根水素什锦