nvylpiqv发布于14890收藏主料:猪耳朵1个丝瓜250公克香干100克虾糠玉米粉水适量丝瓜60公克虾仁豌豆玉米草莓熟黑芝麻适量麻婆豆腐酱适量中华豆腐1/2盒玉米粒1罐透抽50公克薄淀粉4.乳酪粉适量白胡椒粉适量糯米酒糟(带甜味)太白粉水少许冷冻草虾5只清蒸汁1包香油少许辅料:步骤: 1. 黄瓜削皮后,切成厚片状,再将籽挖掉。 2. 将猪绞肉、鱼浆、蒜末、葱末及调味料A混合后甩打至有弹性,加入髮菜拌匀成肉馅备用。 3. 作法1的黄瓜片内某上太白粉后,填入作法2的肉馅,再于肉馅上抹上少许的太白粉。 4. 将做法3的黄瓜放入蒸笼内蒸约20分钟后,取出至于大碗中。 5. 高汤煮至沸腾,加入调味料B调味后,倒入作法4的大碗中。 6. 胡萝卜泥、太白粉、蛋白混合拌匀,热一锅放,加入2大匙油,再将前述的胡萝卜泥放入炒熟后,放置于作法5的黄瓜上即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱西餐食材中餐做法——青红椒炒小鱼干五味拌鸡胗五味拌鸡胗