网络远小发布于80230收藏肉片煸炒久一点,会很香。主料:五花肉1块辅料:红椒1个青椒2个大葱1根姜2片豆豉1勺料酒1勺生抽1勺老抽一点点糖适量盐适量步骤:1. 辣椒去蒂洗净,大葱剥去老皮,五花肉洗净。2. 五花肉入沸水锅焯熟(筷子可轻松戳透瘦肉),切薄片。辣椒切片,大葱斜切段,姜切丝。3. 油锅烧热,入豆豉,姜丝煸香,入五花肉片煸炒出油。4. 肉片拨至一边,入辣椒片,大葱段煸炒至食材变软,撒少量盐。5. 加1勺料酒,1勺生抽,一点点糖,一点点老抽翻炒均匀,关火标签:炒辣川菜老少皆宜家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱饺子红烧肉灯笼椒炒肉片金瓜红烧肉