*巫女*发布于76140收藏主料:五香粉2g五花肉400公克B.玉米粉30公克雞胸熟猪肉丸80公克鱼卵适量水7~8杯酱油膏2大匙嫩豆腐1大块辅料:步骤: 1. 肉片洗净,切成约1公分厚片,用肉鎚或刀背稍微拍松,让肉片伸展且容易入味又快熟。 2. 将所有的腌料混合均匀,放入肉片腌至入味。 3. 将腌汁倒干,洒入地瓜粉,用双手翻拌,使肉片薄而均匀的沾裹溼粉。 4. 将炸油烧热至约180℃,将肉片取出整平,入锅炸1分半钟至肉片浮起,捞起沥干即可 标签:老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱姜烧牛肉丰原排骨酥面烧烤法国春鸡佐红酒蜜野莓甘露小鱼饭团