若雪的私房小贴士：
1．银耳要剪碎成小粒状，这样煮好的冰糖雪梨羹口感才比较顺滑。
2. 梨应该选择雪梨，我这里木有雪梨只好用大黄梨代替下哈~也可以把梨切成块，但是我家那位不喜欢吃梨只喜欢喝梨汁或者梨羹，听起来有木有一种“我只吃饭不洗碗的”赶脚呢~(*^__^*) 嘻嘻……切成丝的话会使汤汁更浓稠，如果喜欢更浓稠可以加淀粉，但是我还是喜欢酱紫就好了哈~
3．整个过程大约2个半小时左右，看自己电饭锅情况哈，我一般煮东西都用电饭锅，省事~