1. 在超市选择不切片的大吐司。

2. 用刀子在吐司中间切出一个方形的吐司，外壳留用。

3. 将切出的吐司再切成三九二十七块。

4. 按原样装回原来的吐司壳，先装第一层九块。

5. 撒上一匙蜂蜜，再撒上一层芝士粉。

6. 第二层、第三层也是如此。第三层可以不放芝士粉。

7. 烤箱调至150度，烘烤5分钟。

8. 最上面放冰淇淋，冰淇淋遍抹吐司，非常可口