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难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟

主料

皇帝豆20公克 五花肉70公克
红葱酥少许 香菇片3朵
蹄膀1个 猪小排600公克

辅料

 

荷叶饼捲的做法步骤

1. 取锅,加入油烧热,放入猪绞肉炒至变色,加入调味料和辣味蕃茄酱充分拌炒均匀备用。

2. 取一片荷叶饼,平均舖上作法1的材料,再对折成扇形。重复上述作法,至荷叶饼用完即可

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