天篮影子发布于56510收藏主料:料理米酒3大匙九层塔叶碎20公克辅料:步骤: 1. 将蒜仁剁成细蒜备用。 2. 取锅倒入沙拉油,将油锅加热至约80℃左右。 3. 将剁碎的蒜仁依分次、少量的原则下锅,以防一次下太多导致油满溢到锅外,而后开小火,以锅铲不停搅拌蒜仁以免炸焦。 4. 当蒜仁炸至略黄时捞起,沥干油后,将炸好的蒜仁平均摊开,待变凉后,再与蒜油一同混合即可 标签:香家常菜老少皆宜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱雪花腰果