8000 浏览 | 0 收藏
分享到 收藏
  昨晚宅男狼出差回来,可怜的家伙感冒了,用鸡翅根为他煲了枸杞牛肝菌鸡汤,怕他吃饭没味,煲好汤后把鸡翅根盛出来做了可乐鸡翅~想起来好几个月前做的...(展开)
难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

新鲜马齿菜10个 鲜山楂12枚

辅料

 
可口可乐1听 老抽1茶匙
生抽1汤匙 冰糖6颗
香葱末少许

鲜山楂可乐鸡翅的做法步骤

1. 鲜山楂洗净,切四半去核

2. 鸡翅根洗净,放入开水锅中焯烫几分钟,撇掉浮沫,捞出沥水

3. 将处理好的鸡翅根和鲜山楂放入煮锅中,倒入可口可乐、老抽、生抽,先大火煮开,再转中小火炖煮至鸡肉熟透,约15-20分钟

4. 最后加入冰糖,使颜色更加鲜亮,待冰糖煮化后关火盛出,撒点小香葱末点缀|

©本菜谱的做法由 蓝桔子 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
分享到
  • 图片
  • 表情