1. 将鸡蛋打在碗内，加入植物牛油、砂糖打溶。

2. 加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。

3. 取一小团面团，用擀面棍擀成约5毫米厚度。

4. 用饼模在上面按出各种图案。

5. 在烤盘上抹少量花生油，将小饼放在烤盘中。

6. 将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可