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难度: 配菜(中级) 时间: 10-30分钟

主料

草鱼

辅料

 
大蒜 黄油
迷迭香 百里香
小米椒
白胡椒 椒盐
花生碎 小葱
姜片 料酒

香草烤鱼的做法步骤

1. 鱼洗净沥干,在鱼肚子里塞入小葱及姜片,用椒盐,料酒将鱼腌制10分钟;

2. 把腌好的鱼放入烤盘,240度烤15分钟;

3. 另起油锅,将黄油放入锅中融化,放入小米椒等调味料煸炒后备用;

4. 鱼烤好后,将调味汁浇到鱼身上,用锡纸将鱼包好后继续放入烤箱烤5分钟即可

©本菜谱的做法由 a513316409 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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