1. 1.锅中倒入牛奶,细糖,中火边搅至糖融化.关火后倒入鲜奶油搅匀.2.把蛋黄,黑芝麻酱用打蛋器搅打均匀.3.把1中的分几次慢慢加入2中.搅匀后用滤网过滤一下.入容器.并在容器上盖保鲜膜或锡纸,用牙签扎一小孔出气.4.蒸锅做水,待水开后,放入3.大火蒸1分钟后,转小火再蒸6-8分钟即可.5.蒸好后,放凉撒入少许黑芝麻粒做装饰即可.趁热也很好吃.喜欢的话还可加些核桃碎等|