nanjingabcd发布于63650收藏主料:古月粉3个乾香菇(泡水)一大张辅料:葱姜蒜八角茴香花椒糖盐酒酱油醋步骤: 1. 大鱼头洗净,沥干水,用盐、葱姜、酒腌渍一会。 2. 锅里放油,待到6成热时放入鱼头煎至两面焦黄取出。 3. 锅里留底油,煸香葱姜蒜、放入八角、花椒出香味,放入大好鱼头,烹入酒、醋、酱油、加入开水,放糖、盐调味。 4. 开锅后,改小火靠入味,大火收汁出来装大号盘子,放上一面煎了鸡蛋的烙饼,开吃了 标签:朋友聚餐香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红螺湖鱼头泡饼