特点:醇厚鲜美、奶香浓郁、咸香可口。参考厨具: -http://dashangjj.tmall.com/- http://www.jarmee.com/
主料:
辅料:
步骤:
- 1. 蘑菇切成丁,洋葱切碎备用。
- 2. 将鸡肉切成茸,放到不沾油硅胶锅内,(推荐家美厨房微波炉专用不沾油硅胶锅)微波高火加热5分钟,待水开撇去浮沫后加入葱、料酒、在改用微火煮烂;
- 3. 将鲜牛奶倒入步骤2的鸡汤中,中火加热3分钟,(也可根据具体情况调节时间)然后加入油面酱调匀,微波加热至烧开,再加盐、胡椒、鲜奶油、黄油,搅拌均匀
- 4. 放入蘑菇丁,加热1-2分钟,最后放入青菜即成。
- 5. 装杯享觸