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难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上

主料

鸡翅

辅料

 
适量 鸡精适量
胡椒粉适量 白糖适量
老抽适量 适量
蚝油适量 色拉油适量
洋葱末适量 蒜末适量
番茄酱少许 鱼渣适量
芝麻适量 香油适量

芝香蜜汁鸡翅的做法步骤

1. 调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制。

2. 放置冰箱中过夜。

3. 腌制好的鸡翅,放在烤网上,表面刷上腌料。

4. 180度烤15分钟。

5. 取出,翻面,刷腌料。180度烤10分钟。

6. 蜂蜜汁和香油混合,做成表面的酱。

7. 取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。

8. 烤5分钟即可

小贴士

烤好后放装有生菜的盘子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看个人喜欢,喜欢偏甜一点的,就多放蜂蜜,不喜欢的就少放些蜂蜜,而多放香油哦。
烤的时间还有温度根据鸡翅的大小和各家烤箱的具体情况而定。

©本菜谱的做法由 GUOJINBAO 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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