清凝发布于30100收藏主料:肉桂4公克猴尾仔1支蒜头片6粒猪肉(瘦)25克冷冻蛋饼皮2张九层塔丝少许清蒸汁1包白胡椒粉适量海鲜汤头500㏄手工鸡蛋面辅料:步骤: 1. 猪肠洗净后,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出沖水、沥干;冬粉以冷水浸泡至软,捞起沥干水分,备用。 2. 把作法1的猪肠放入电锅的内锅中,加水(材料外)淹过猪肠,外锅加2杯水,煮至开关跳起再焖约10分钟,取出猪肠切小段。 3. 取一锅,锅中加入高汤煮滚后,加入冬粉、姜丝与调味料A煮滚,再加入冬菜、作法2的猪肠、胡椒粉、香油即可 标签:老少皆宜香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱肉酱手工蛋面青红椒炒小鱼干五味拌鸡胗五味拌鸡胗