乐色郎发布于71910收藏主料:嫩羊上汤4杯水1/2杯。中型番茄 2个(约400g)日本醬油甜豆荚 50g胡萝卜 50g牛肉汤,羊肉汤 或 用水代替黄油 40g糯米酒糟(带甜味)乌梅几粒葱,姜,青椒鲜奶油 50ml核桃适量(可根据自己的喜好添加)黑胡椒 3g辅料:步骤: 1. 鹌鹑蛋盛碟上,蒸15分钟至熟,浸于清水中,等冷后去壳,洗净。 2. 鸡蛋打匀。 3. 鸡肉洗净,抹干水,切粒,加腌料拌成稀糊。 4. 把上汤、粟米、鹌鹑蛋放入煲内煲滚,再煮片刻,放下鸡肉拌匀煮熟,加入调味料,埋芡,下鸡蛋拌匀,盛汤碗内,洒下芫荽即成 标签:煲汤老少皆宜香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱鸡胗炒四宝鸡胗炒四宝生菜扒鸡腿冰醉鸡