zxcv5646100发布于19870收藏1.茭白筍切絲,再過油炒熟,清甜又脆口2.加入乾香菇絲,增加香氣,茭白筍更美味!主料:干椒节300g腌制好的韩式辣泡菜75g甘味苦瓜罐头1/2罐1大匙薑末1大匙蒜末1大匙高湯50cc蔥花1大匙辅料:魚露1大匙胡椒粉1小匙步骤: 1. 茭白筍削去外皮,逆紋切薄片後,再切絲備用。 2. 熱鍋加少油,油溫150度,下茭白筍過油3秒鐘,撈起備用。 3. 同上鍋餘油,下五花肉絲、香菇絲炒香,下薑末、蒜末炒香,再下高湯煮入味,下做法2、調味料、蔥花拌勻即可 标签:炒香家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱酱拌黄瓜莴笋拌海蜇麻辣排骨酱油鸡腿