M皮皮发布于54540收藏主料:葵花子油60毫升500克姜片10克蒜瓣20克花椒3克八角2枚小圆茄子5克桂皮5克丁香2克青柠檬1个小鱿鱼1个辅料:精盐5克绍酒15克白糖5克酱油15克味精3克香油5克通用面粉4杯1000克李锦记排骨酱适量蜂蜜适量小芒果一个盐适量胡椒粉适量绍酒适量小西红柿适量大的鸡蛋适量日式甜酱油适量步骤: 1. 将鸡腿肉洗净,切成1cm的丁,调入料酒、盐2克、胡椒粉、鸡粉和干淀粉拌匀,腌制15分钟。 2. 洗净所有蔬菜,将芒果、马蹄、香菇、绿菜椒和红菜椒都切成同鸡腿丁大小的丁,备用。 3. 大火烧热锅中的油,待油温烧至六成热时,放入鸡腿丁将其滑熟,捞出沥净油。 4. 锅中留少许底油,放入姜片爆香,加入马蹄粒、香菇丁、绿菜椒丁和红菜椒丁翻炒片刻,再加入鸡肉丁拌炒,调入白砂糖、剩余的盐、鸡汤、芝麻香油和水淀粉炒匀。 5. 最后,放入美国大杏仁和芒果丁拌匀即可成盘 标签:老少皆宜烘焙大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼酸辣小黄鱼五香鹌鹑蛋