红苹果公主发布于75160收藏主料:老干妈豆豉风味辣酱一条1000克黄豆芽300克辅料:干辣椒50克食用油少许油(橄榄油最佳)适量淀粉2汤勺蛋清1个老卤水汁适量步骤: 1. 鱼去骨切片,鱼片放油、盐、鸡精、生粉、蛋清、葱、姜拌均,腌制20分钟,鱼骨放葱姜料酒腌制20分钟 2. 锅烧热放油、鱼骨、煎两面金黄,放水煮至汤色浓白,拿漏勺把鱼骨捞出 3. 放黄豆芽煮10分钟左右,把腌制好的鱼片均匀地放进去,煮1到2分钟关火 4. 另起锅放油烧热,放入花椒、辣椒,淋入煮好的鱼片中即可食觸 标签:香煮单身食谱私家菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱麻辣鸡汤米线芹菜炒豆芽毛血旺干煸黄豆芽