小飞猪发布于27890收藏没有凉拌醋可用白醋!喜欢香菜的可以几根香菜,味道更好哦!主料:莲藕适量辅料:蒜头1粒辣椒1只凉拌醋适量盐适量酱油适量糖小量香油小量步骤:1. 先把莲藕刮皮,洗干净切片后放入水里煮熟!莲藕煮到筷子能插入就熟了,大概煮半小时左右!煮熟莲藕后把上过凉水,最好是冰水!2. 把蒜头跟辣椒切细3. 莲藕倒掉凉水后,就可以直接加入辣椒、蒜头、盐、糖、凉拌醋、酱油、香油拌匀就可以食了!放冰箱后吃味道更好标签:甜辣家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱凉拌莲藕糯米丸子酸辣藕条排骨莲藕汤