1. 土豆洗净后削皮切条

2. 打一个鸡蛋和淀粉一起搅拌

3. 蒜头拍扁切碎 洋葱切粒 葱切断待用

4. 锅内倒多点油高温加热 倒入拌好的土豆条油炸 不断翻炒以使土豆条均匀受热

5. 炸好的土豆条出锅待用

6. 锅内留少许油 小火 倒入切好的葱蒜洋葱炒香

7. 将炸好的土豆条倒入锅中撒椒盐粉翻允即可

8. 出锅土豆的别样吃穦